Slikovito (na brzaka) početni koncept bi trebalo da izgleda ovako
Mada je ceo problem znatno širi, pošto bi bilo dobro da se trebovanje odmah poveže sa stanjem u magacinu/skladištu koje bi se posebno dopunjavalo preko prijemnice(?), a skidalo preko otpremnice(?)... itd... što bi značilo uvođenje više novih, međusobno povezanih tabela...
Kada se napravi dobar polazni osnov (tabele i njihove relacije), tek onda može da se pređe na kreiranje ostalih objekata (forme, upiti, izveštaji, makroi, VBA moduli).
Valjalo bi da prvo dobro razmisliš šta bi tu sve moglo da ti zatreba u daljem radu, pa da sam osmisliš osnovni koncept.
PS
Kod pravljenja tabela upiši za svako polje vrednost "Caption", kako bi se nazivi kolona i njihove labele pojavljivali u smislenom obliku...